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2015年3月25日 (水)

ベビーハンズ、いよいよ始動

3月のみやざきはすっかり暖かく…と書きたかったのですが、一転真冬の最低気温。
花冷えにしては寒すぎです。

一昨年から産地化を進めてきている新品目がいくつかありますが、ベビーハンズもその一つ。

宮崎ではこの3月に地際から新芽が伸びはじめます。
高冷地の露地を除いた各地では、新芽が一斉に伸びています。



ベビーハンズの最大の特徴は直立型の草姿と小葉。
マーケットから求められるものはこれに加えて、計画的な安定供給です。
さまざまな用途でつかうグリーンは常に入手できる環境を市場に作らねばなりません。

作り手の都合で出荷量に大きな山谷があることは許されないのです。
みやざきは全県窓口一本で生産から流通まで一気通貫で取り組み、マーケットの要求に応えられる産地を目指します。

ほ場の立地や残肥などさまざまですが、しっかり技術を調整しながら進めていきます。


母の日に向けた管理はこれから本格化。
たいへんではありますが、楽しみです‼

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