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2013年7月 8日 (月)

ホオズキ7月分、ピークです!

夏を彩る花と言えば…

そう、ホオズキです。(正確には実ですね)

みやざきでは中山間地域の日之影町、美郷町、西米良村などで栽培が盛んです。


ホオズキは前作の地下茎を再び次作に使う栽培が行われてきましたが、連作や地下茎由来の病害などが問題になり、なかなか良いものが安定してできない状況が続いていました。


それらの問題を数年をかけて徐々に改善し、ようやく安定の兆しが見えてきました。
今年もその成果として、とてもきれいなホオズキができています。

7月分の出荷ピークは先週末から今日にかけて。

どうぞ、お盆をみやざき産ホオズキで彩ってくださいませ。


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